新东方食品(图)-烤鸡脖成产厂家-沈阳烤鸡脖

鸡是走地鸡，走地鸡瘦肉多吃起来更有味，食堂用烤鸡脖，超市买的圈养鸡肥肉多吃起来腻

▲鸡的处理:鸡头去掉，取出内脏，剪去指甲，把鸡脖与鸡脚塞进鸡肚里，这里要注意的是鸡肚子不需要切开哦～打开看点快报，查看高清大图▲粗海盐:不要食用精盐替代，粗盐又叫“海盐”，沈阳烤鸡脖，其杂质多，容易吸收水份，不容易出错。并且粗盐之间缝隙大，热量传导快，食材受热均匀容易熟。用精盐容易失手导致做的盐焗鸡太咸了，还有更重要的一点是:它，贵啊！

? ? ? 鸡脖子的营养价值

　　1、鸡脖子维生素E含量高

　　鸡脖子是一种营养价值很高的食材，它含有多种维生素，其中维生素E的含量为出色，这种维生素被人体吸收以后，可以提高人类的生育能力，也能加快血液循环，对提高身体健康水平有很大的好处。

　　2、鸡脖子含有蛋白质

　　鸡脖子这种食材中也含有一定数量的蛋白质，人们食用它以后可以调节人体内钾钠的平衡，可以预防也能身体水肿，另外平时食用鸡脖子还能提高身体身体素质，是不错的滋补性食材。

? ? ? 原料：鸡脖子、奥尔良腌制粉等等食为先做法：.将鸡脖洗净待用，烤鸡脖批发，准备好烤肉料。将鸡脖切成小段放入烤肉料和盐淹一宿。把鸡脖放在烧烤架子上。在烤箱里约十分钟就可以开动了食为先提示：1.鸡脖洗干净之后水分不用完全控干，留一点正好可以溶解腌料。2.烤鸡脖的时候烤网下放烤盘和锡纸来接住滴下的腌料和油脂

? ? ? 或许这并不是只有这一个做法，烤鸡脖成产厂家，每一个地区的人也都有自己地区的秘诀，但是我们只是提供一个范例，如果当你以后做的十分熟练了，那么也可以根据自己的口味决定放什么样的调料，做出适合自己和家人食用的烤鸡脖子。