此冻肉切块机可直接切割-18℃至-12℃未经解冻的各类冻肉,减少了缓化的时间,避免了整块肉在缓化过程中营养成分的流失,是肉制品加工过程中不可缺少的设备。它吸收了国外同类产品的先进技术,结合我国实际加工工艺研制生产,并且有性能可靠,投资小,生产效率高。整机均采用了不锈钢制造,刀片采用优质合金制造,刀刃锋利,切削效果好。
技术参数:
刀架往复次数: | 41次/分钟 |
料道宽度: | 500mm |
横刀行程: | 220mm |
竖刀刀间隙 | 100-200mm |
输出功率: | 4kw |
生产量 : | 2-5吨/小时 |
电机转速: | 1450转/分钟 |
重量: | 400kg |
外形尺寸: | 1380*750*1220 |