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1.鲍螺含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。
2.鲍螺的营养是澳大利亚核桃的7倍。
3.鲍螺能养阴、平肝、固肾,可调整肾上腺分泌,具有双向性调节血压的作用。
4. 鲍螺营养价值极高,富含丰富的球蛋白;鲍螺的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分, 能够破坏癌细 胞必需的代谢物质;
5. 鲍螺有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患;
6. 鲍螺具有滋阴补养功效,并是一种补而不燥的海产,吃后没有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也无妨。
黄金鲍螺来自遥远的大西洋,其生长周期都在5年以上,营养口感由于鲍鱼。