杭州哪里能买到比较好的茶叶
杭州富阳安顶山的茶叶比较不错,砾者云雾茶属于安顶云雾茶中的 一种。安顶山的土壤由石英岩、粉砂岩和粉砂质泥岩风化而成的白砂土,即有利于排水,又富多种微量元素。陆羽在《茶经》中所说,茶叶种植“砾者上”正与这里的沙壤土相吻合—故取名为砾者云雾茶。这些都为砾者云雾茶特有品质的形成提供了得天独厚的条件。
富阳“八山半水分半田”,山多茶地多,所产绿茶,色泽翠绿,汁液浓郁,香醇持久。富阳茶中上品首推安顶山砾者云雾,位于里山的安顶山主峰,该山位于仙霞岭余脉,顶峰海拔800多米,北邻富春江,山顶常年云雾缭绕。
如何辨别砾者云雾茶的真假 摸“手感”:砾者云雾茶条形具备“扁、平、光、直”四大特点,手感光滑,芽叶匀齐成朵。 看“色泽”:砾者云雾茶不同级别色泽不一,以现货油润为上品,低端则匀整度差,色泽杂乱。 闻“香气”:砾者云雾茶具有独特的清香,茶农称之为“板栗香”,细嗅纯正持久。 品“鲜爽”:砾者云雾茶醇厚甘爽,入口清爽,回味甘甜,有一种从喉咙到口腔中弥漫的舒畅感。 观“叶底”:冲泡之前的砾者云雾茶扁平挺直,泡过之后则颗颗肥壮。