一、 性能特点及原理:
1、 在水浴环境中,通过蒸汽加热,对物料进行漂烫、杀青、杀菌等工序;
2、 蒸汽采用电磁阀控制,漂烫温度常温至100℃任意设定;
二、 适用范围:
1、 本机适用于各种蔬菜的速冻及脱水类产品中,一般于产品前处理时使用。
三、 材料说明:
1、 清洗机支架采用38×38×1.5mm SUS304不锈钢方管,槽体及护板采用δ1.5mmSUS304不锈钢板,盖子采用δ1.0mmSUS304不锈钢板制作,输送带为不锈钢,塑封不锈钢轴承。
四、 电器元件说明:
动力电机国产上海和美牌,常用电压三相380V,也可根