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烟熏炉是于蒸煮烘干烟熏上色四位一体的设备，可以加工多种食品，例如各种香肠，豆干，猪头肉，猪蹄等熟食，包括家禽，三文鱼，鳕鱼等，红肠烟熏炉小型号的烟熏炉比较适合熟食店，个体经营等小型企业使用。

烟熏炉30、50、100型号的烟熏炉一般都是内置发烟装置，除了特殊食品的加工工艺必须用外置的，100以上的则都是用的外置发烟装置，红肠烟熏炉这种规格的烟熏炉空间大，为保障循环均匀必须使用外置的发烟装置。

烟熏炉腊肉的工艺有很多种腊肉分为四川腊肉，贵州腊肉，湖北腊肉。烟熏炉价格不同腊肉的制作工艺不同，口味也有差别。

烟熏炉的产能单次可以加工30公斤，不同的产品加工的工艺时间不同，我公司可以免费给于提供设备的加工技术，烟熏炉价格在常规的操作下慢慢调整到最适合自己产品的一个加工工艺。

多功能是指这个设备的功能不是单一化的，设备可以实现多种功能，蒸煮，烘干，烟熏，上色。而且也适应多种的产品。腊肉，烟熏炉价格腊肠，香肠，豆干，烧鸡，烧鸭，鱼等。

烟熏炉分类方法
1、 按产能分：30型、50型、100型、150型、200型、250型、500型、700型、750型、1000型。
2、 按结构分：内置烟熏炉、外置烟熏炉
3、 250型以下底端有可调式支撑腿和移动轮，250型以上没有。
4、 按照加热方式分：蒸汽加热和电加热
5、 用电分为：烟熏炉价格两相电和三相电。
6、 蒸汽源分：蒸汽发生器和锅炉。
7、 熏制方法分为：冷、温、热熏三种。
注： 250型以下底端有可调式支撑腿和移动轮，250型以上没有。

烟熏炉参数
型号：50
尺寸：内置发烟1160*1440*1840mm 
外置发烟1160*1750*1840mm
重量：400kg
功率：16kw
单次产量：50公斤
高压压强：0.2Mpa
低压压强：0.1Mpa
高压炉温：120度
低压炉温：100度
耗气量：30kg

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