供应天津市30型干嘣鸡价格
￥3,500.00
买方承担运费
邢台市
产品详情（邢台市天津市30型干嘣鸡价格厂家）
品牌：
其他
加工定制：
是
适用范围：
茶餐厅设备饮品店设备西餐店设备中餐店设备调料加工厂设备冷冻食品厂设备肉制品加工厂设备休闲食品厂设备其他
型号：
GZ-30型
产品名称：
干嘣鸡
产品别名：
干蹦鸡 干爆鸡
产品用途：
休闲食品
营销：
新品
规格：
SQ
关键词：邢台市天津市30型干嘣鸡价格厂家
河北港泽机械厂专业生产各种型号干嘣鸡，可加工定做，欢迎广大新老客户来我厂指导和洽谈业务！
干嘣鸡的源起是一个姓刘的厨师在大街上偶然看到一个老师傅蹬着三轮车在路边崩爆米花，随着“爆”的一声巨响，热腾腾香香喷喷的装满了爆米花口袋，很多小朋友抢着购买。刘师傅看着大炮爆米花机，突然灵机一动：玉米就能爆出花，如果把鸡肉爆一下，会是什么味道的呢？就想把鸡肉放进爆米花机试试吧，决定杀一只鸡爆着吃，说不定很好吃呢。结果真的这样做了，出乎意料的是做出来的鸡肉骨头都爆酥啦，味道鲜美。感觉鸡肉的味道很奇特，随后就开始研究设备的原理，不断改进爆鸡的做法，在一次又一次的试验下，最终做出了意想不到的爆鸡，由于不加水、经高温高压制作，故称“干嘣鸡”。现在干嘣鸡已遍布山东、聊城的大街小巷，并开始风靡全国。
制作流程
1．嫩母鸡一只，宰杀洗净，去掉内脏。
2．将姜葱蒜、洋葱、香菜切好。
3．用盐和五香粉将鸡里里外外涂抹均匀，然后加入姜葱蒜，洋葱香菜、生抽、蜂蜜、料酒一起，将鸡腌制4小时。
4，将腌好的鸡剁成块放入干蹦鸡设备中，文火高压5分钟即可。
(邢台市天津市30型干嘣鸡价格厂家)
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