酒店专用腐竹机，小型腐竹生产设备，腐竹机器价格低

￥16,800.00 买方承担运费

济宁市

山东鑫丰食品机械有限责任公司

普通会员

第 8 年

产品详情（济宁市酒店专用腐竹机，小型腐竹生产设备厂家）

品牌：鑫丰

加工定制：是

种类：腐竹机

适用范围：茶餐厅设备蛋糕房设备面包房设备咖啡店设备西餐店设备中餐店设备饮品店设备休闲速食设备调料加工厂设备果蔬加工厂设备酒厂设备冷冻食品厂设备休闲食品厂设备其他

售后服务：十年保修

型号： xf-11

产品用途：腐竹生产加工

电压： 220/380

功率： 7kw/h

外形尺寸： 1900*900*1700

净重： 150

包装：纸箱+木架

规格：全新

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酒店专用腐竹机，小型腐竹生产设备，腐竹机器
联系人：张聪
电话/微信：186 5372 9249

腐竹机是根据大豆（黄豆）蛋白质分子加热后形成结膜的原理，把黄豆做成我国传统食品的腐竹机械。腐竹机的机械结构腐竹机械是长方形的锅中间有一夹层，下凹位置装入烟管，炉桥和水。在机械一端设起炉灶，直接加热烟管，以烟管链接，直烟管被水覆盖。水主要是用来恒温的，黄氏牌的腐竹机具有自动加水和自动控温的功能。接触食品部位是采用合金铝，加热部位采用优质铁炉，加热原理是管道式蒸汽喷发加热。升热快，耗能低。锅内分隔成一个个小方格，适应腐竹的大小而定。四周铝制腐竹锅，解决了传统制作腐竹锅装置繁琐，造价高的问题。也解决了传统制作腐竹无法成批量、能耗高、头尾结竹不均匀、锅低剩余浆水多、腐竹成色差、次品多、场地大、投资大、人工多等缺点，结构科学合理（日产50公斤的腐竹机器可一人操作），且燃料可用煤、柴、木糠、木屑、花生壳、谷壳等完全多样化。

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QQ：3109925798

腐竹工艺流程：选豆→去皮→浸泡豆→磨浆→滤浆→煮浆→成型→提取腐竹→烘干→包装→成品

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联系人：张聪
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腐竹机厂家工业流程：黄豆浸泡--磨浆--蒸浆--出皮--烘干

工作原理：豆浆用蒸汽蒸后，全自动腐竹机多少钱一台，放入特制的磨具中（大小可调），熟豆浆冷却后凝结的薄皮为油皮，油皮在鲜软时捏成带状挂起为腐竹。

曲阜鑫丰机械专业生产腐竹机厂家
工业流程：黄豆浸泡--磨浆--蒸浆--出皮--烘干
工作原理：豆浆用蒸汽蒸后，放入特制的磨具中（大小可调），熟豆浆冷却后凝结的薄皮为油皮，油皮在鲜软时捏成带状挂起为腐竹。
腐竹是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。腐竹是从锅中挑皮、捋直，卷成杆状，经过烘干而制成的。腐竹以颜色浅麦黄，有光泽，蜂窝均匀，折之易断，外形整齐的质佳。腐竹是豆制品的高档食品，该产品营养价值之高，被人们广称为“素中之荤”，备受广大消费者的喜爱。腐竹由黄豆制成，具有与黄豆相似的营养价值，如黄豆蛋白、膳食纤维及碳水化台物等，对人体非常有益。腐竹的保健功能同豆浆相差无几，几乎适合一切人食用.