肉桂酸钾
￥52.00
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济南市
产品详情（济南市肉桂酸钾厂家）
型号：
食品级
品牌：
巨荣
含量：
99
有效物质含量：
99
类型：
肉制品防腐剂
成分：
肉桂酸钾
产品规格：
1*25
执行标准：
GB
主要用途：
防腐剂
CAS：
有
关键词：济南市肉桂酸钾厂家
一、【肉桂酸钾简介】
别名：肉桂酸钾、3-苯基-2-丙烯酸钾或苯丙烯酸钾
英文名称：Potassium cinnamate
CAS号： 有
分子式：C9H7KO2
二、【肉桂酸钾性状】
肉桂酸钾为白色结晶粉末，易溶于水，微溶于乙醇，具有天然肉桂香气。
三、【肉桂酸钾用途】
天然食品防腐剂具有以下几个特点：
1、有广谱性；
抑菌能力强，尤其是对引起食品腐败的霉菌、细菌和酵母菌作用很强。
2、具有安全实用性；
经人体吸收后转化为苯丙氨酸经代谢排出体外，少量苯丙氨酸可经苯丙氨酸羟化酶催化生成酪氨酸，对人体无任何毒副性。
3、具有功能性；
有效防腐成分还是一种对多种细胞有分化作用的天然分化诱导剂，即具有抗疲劳、促进新陈代谢、消炎、抗癌、扩张血管、保持兴奋及降压等保健功能。
4、防腐性能
系天然肉桂提取物肉桂酸的钾盐，由于其溶解性好被广泛应用于食品中，其防腐机理是肉桂酸钾在酸性条件下转化成肉桂酸。
5、保健与药理研究：抗肿瘤； 降血糖与血脂； 抗菌抗疲劳； 调香。
四、【肉桂酸钾包装与贮存】1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。
(济南市肉桂酸钾厂家)
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