食品骨胶是一种从动物的结缔或表皮组织中的胶原部分水解出来的蛋白质。它具有许多优良的物理及化学性质,如形成可逆性凝胶、黏结性、表面活性等。
性状:骨胶为琥珀色、半透明、鱼眼状颗粒,具有高冻力、低粘度的特性
用途:增稠剂
生产销售一条线,主营食品添加剂,增稠剂,,膨松剂,防腐剂,稳定剂,凝固剂,被膜剂,面粉处理剂,水分保湿剂,营养强化剂,漂白剂,酸度调节剂,抗结剂,消泡剂,抗氧化剂,等,量大从优,欢迎新老客户前来咨询洽谈!
骨胶
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