美国西楚酒花,进口酒花美国西楚啤酒酒花,进口酒花

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威海市

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产品详情（威海市美国西楚啤酒酒花,进口酒花厂家）

型号：啤酒花

类别：啤酒花

有效物质含量： 100%

主要用途：啤酒酿造

品牌：美国西楚

执行标准：国标

CAS：无

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该产品拥有较高的甲酸含量和总油含量，并且该产品同律草酮含量较低，能够给啤酒带来柑橘和热带水果的气息。
成熟期：中期成熟
产量：1600-1800公斤/公顷（1400-1600磅/英亩）
酿造特性：香气特征突出，苦味特征因为律草酮的低含量而同样受关注。
α-酸 13.6%
β-酸 3.5％
储藏指数：0.250
α-酸与β-酸的比值：2.9-3.1
同律草酮：22-24%
黄腐酚含量：0.71%
里那醇：0.98%
总油的含量为2.2－2.8%，其中
香叶烯:60-65%
法呢烯:0%
律草烯:11-13%
石竹烯:6-8%
贮存性能：（20摄氏度6个月α-酸剩余75%）