儋州特产，红鱼，鱿鱼干，鳗鱼干货，海参，海马等干货
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产品详情（儋州特产，红鱼，鱿鱼干，鳗鱼干货厂家）
品牌：
其他
产品类别：
其他
是否进口：
否
保质期：
12
售卖方式：
包装
等级：
1
特产：
是
关键词：儋州特产，红鱼，鱿鱼干，鳗鱼干货厂家
红鱼又名红鱼曹鱼，学名叫红鳍笛鲷（主要来自北部湾以南及南海海域）。鱼体呈椭圆形，稍侧扁，一般体长20厘米-40厘
米以上，体重2公斤-3公斤左右。 头较大，体披中大栉鳞，侧线完全与背缘平行，眼间隔宽而突起，全身鲜红色，故得红鱼
之俗名。北部湾出产红鱼干是将红鱼腌制而成，白马井地处海南西部，北部湾东北岸。这里三面环海，海产资源丰富。白马
井的海味，历史悠久，享誉海内外，原料产自无污染、水质好的北部湾海域，多采用传统淡干法加工，其品质干淡明净，肉
质柔嫩，色泽鲜靓，风味浓郁独特且易保管，因此成为海味中的上品，受到广大消费者的青眯，为各阶层人士送礼佳品和举
宴必备菜肴
虽知红鱼味美，肉多，刺少。由于属于深海鱼，不是海边的人基本吃不到鲜品，为此南部海域的渔民把红鱼腌制，消往全
国及港、澳、及印度及马来西亚、新加坡等地，但家庭会做红鱼干的人也不多，所以只见买来送礼，真正自已煮的人，会煮
的人很少
(儋州特产，红鱼，鱿鱼干，鳗鱼干货厂家)
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