湘西腊肉烟熏炉，节能型腊肉烟熏炉

湘西腊肉烟熏炉，节能型腊肉烟熏炉烟熏制品主要特点是成品都是熟的，可以直接食用，产品口感丰富，风味独特。当然了还有一些腊肉腊肠是生的，需要蒸煮炒制之后才能使用，这样的加工工艺需要一定的时间改变。那用到的加工设备也有很多。尤其是烟熏炉至关重要

湘西腊肉烟熏炉，节能型腊肉烟熏炉腊肉作为一种中国特有的美食，想必大家都是有所了解的，用猪肉加工而成的美食，比西班牙的火腿还要美味得多了。而在中国也有很多的地区是有做腊肉的习惯的，当地人把猪肉腌制之后，直接挂在屋顶上，然后用果木或者稻草熏干。这样做太费劲了，而且熏得烟雾到处都是，很不环保，这个时候我们就需要一台烟熏炉来解决这个问题。烟熏出来的烟都是环保无污染的。也不会把墙面熏得乌七八黑的.

湘西腊肉烟熏炉烟熏炉使用的涂抹法：适用于块形食品品种，如熏肉、熏鱼、烤鸡、烤鸭、烤鹅等。具体方法是：将定量的烟熏香味料用涮子涂到食品上，但因块形大、浸渍慢，因此应分次涂涮为好，节能型腊肉烟熏炉当把烟熏香料涂涮完成后，再按加工工艺放入烟熏炉里制成成品。

湘西腊肉烟熏炉烟熏炉可以根据用户要求自由组合，实现多种加工工艺，能够存贮99个固定程序，可供用户随时调用。可以增加几个工艺，也可以减掉几个工艺，烟熏炉具有蒸煮，烘干，上色，烟熏等功能，给烟熏炉可以配一个蒸汽发生器或是工业锅炉都可以，节能型腊肉烟熏炉它还设有两个温度检测和一个湿度检测，采用双层不锈钢结构，超厚夹层中填充保温材料，降低能耗，各工艺参数（时间、温度等）由人机界面显示、控制，可确保准确无误。

湘西腊肉烟熏炉烟熏炉炉特点 ：

1、热量在烘干机内密闭循环，热效率高，节约能源。 

2、烘干均匀，机内上下温差小。

3 、烘干机温度、湿度自动控制，保证烘干所需合适的湿、温度要求。 

4、烘干时间自动控制节能型腊肉烟熏炉，真正实现自动化管理。

5、采用相对低温烘干，烘干后的产品，品质高，不破裂，不塌陷，色泽好，营养元素好。

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