压面机供应
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邢台市
产品详情（邢台市压面机厂家）
品牌：
其他
加工定制：
是
可生产产品类型：
面条
适用范围：
茶餐厅设备中餐店设备
型号：
6组
功率：
4KW
生产速度：
160KG
外形尺寸：
4.1X0.68X1.3M
营销：
新品
产量：
160KG
规格：
6组
关键词：邢台市压面机厂家
压面机供应
尊敬的用户,感谢你选购本公司产品,使用前请详细阅读下列说明.增进对机器的进一步了解,掌握基本使用方法及常见问题的排除能力,使机器发挥性能,延长使用寿命. 操作指南
拌面:面粉配水比例约为10:2.5,根据面粉含水量增减,加入原料后,启动拌面开关,直至面料呈均匀颗粒状,即可使用(注:面料熟化5-8分钟更佳).
调整:用手轮调整轧辊间隙,调整原理见下表格,在调整过程中,调紧或放松手轮的量,有时不易一次调准,关键要弄清道理,耐心把握,不熟练时可停机调整.
操作:把拌好的面料放入面斗内,按刀并固定挡刀板(或挂钩)就可开机运转,第三组下来的面用手引导下一组,多组依次类推.
常见故障及解决方法
| 故障 | 原因 | 解决方法 |
| 轧辊沾面 | 面料水分过大或刮刀松动 | 1.调整水分比例:2.将刮刀螺栓均匀紧固 |
| 定尺断面不彻底 | 断面刀刃口与枕不平行 | 调整断面刀使之与刀枕平行 |
| 面条断条 | 面板中有干面块或面板行走过紧或过松 | 每次工作完毕,彻底清理干净存料 调整面板,使松紧适宜 |
| 面板拉断 | 断板处上组间隙过紧或下组间隙过大 | 调紧上组两侧手轮或调组手轮到适宜位置 |
| 面板余攒过多 | 与上相反 | 调整适宜 |
| 面板跑偏 | 面辊两侧间隙大小不均 | 面板跑偏某一侧,说明该侧间隙大,调整紧该侧或放松另一侧 |
| 面条或面板有波纹状 | 1,轧辊刮刀或刀梳角度过大2,手轮调整过紧 | 1.调整位置,重新紧固 2.适当放松手轮 |
(邢台市压面机厂家)
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