河南隆恒贸易专业批发奶茶全套设备电话/微信13598836902 奶茶店看起来小小一只,但它里边五脏俱全,今天小就给大家解答下困扰大家心中已久的问题,开奶茶店到底需要哪些东西?接下来就来为大家详细介绍一下: 1.封口机:封口机有两种,一种是全自动封口机,还有一种是手动封口机,它们的用途都是用来密封杯口。不过,小编认为全自动的会方便很多,因为只需把杯子放上去,它就能自动封口,比手动的快很多,还可以腾出手去干其他事,提高了工作效率。 2.热水器:用途是烧热水泡茶。相信绝大多人认为泡茶可以自己烧水来泡,这个想法就大错特错了。茶是制作奶茶的主要原料,所以它的用量很大。用热水器可以保证热水随时供应,自己烧热水很麻烦,要是准备茶卖完了,就要重新烧开水,这样就要暂停营业了,而且像有些粉制品用滚烫的热水泡开,口感会比较好。 3.净水器:过滤自来水。做奶茶都离不开水,而且奶茶现做现卖,需要用到很大量的水。要是自来水不经过过滤,直接就用于奶茶的制作的话对于消费者的健康是有害的。 4.收银机:每个小店必备品,它不仅仅是收钱、找钱这两个程序这么简单,收银台可以记录卖出的奶茶,便于查询对账和对比哪些奶茶卖得好。 5.果糖定量机:它的作用是用于定量加糖。通过糖的定量来使同一种产品的甜味保持一致,也可以根据顾客的口味来加糖。 6.保鲜柜和冷冻柜:保鲜柜主要用于储存一些容易变质开封的粉制品和鲜果之类。冷冻柜主要用于冷藏冰块。 7.各种量杯和盎司杯:量杯的规格有5000ML、1000ML、250ML等等。5000ML的用来泡开茶和当奶茶的容器。盎司杯有40ML的和20ML的。 当然除了以上提到设备外,还有一些小的用具,例如:雪克壶、吧羹、茶叶过滤袋、中号打蛋器、挤酱瓶、挤压嘴、果酱勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰铲、镊子、电磁炉等等。当然概括有可能不全面,如果你的奶茶店卖咖啡系列的话,还需要咖啡机等等,这些就需要各位注意了。
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