设备结构: 冻肉切块机由机架、减速电机、电器箱、上护板、压料板等部分组成。 优势特点: 1、冻肉切块机整机采用SUS304不锈钢材质,整体焊接结构,防震、噪音低,结构简单,外表美观,大方,操作简单,机器运行稳定,性能可靠,维修方便; 2、设计合理,可轻松地切削-18℃以内的冻肉,成型好; 3、滑道与原料肉不在一个区间,保证肉质不受二次污染和损耗,且成品肉块营养成分不损失; 4、电器部分防护等级不低于IP55,绝缘等级不低于B级; 5、具有原料肉操作平台,操作更加方便、省力; 6、可配标准料车,不会出现原料肉向外飞溅的情况; 7、刀片类切削工具采用优质合金刀片,经久耐用 。
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