产品详情(杭州市杭州旭众斩拌肉机厂家)
斩拌机/自动斩拌机/搅拌机/斩拌肉机
产品参数:
设备型号: | SZ-5型斩拌机 | 生产能力: | 120kg/h |
容积: | 5L | 功率: | 370w |
斩刀片数: | 3片 | 转刀转速: | 1450rpm |
转锅转速: | 14rpm | 主机尺寸: | 420X525X536mm |
重量: | 约60kg | | |
加工食品类型:
适用于原料肉、鱼类、水果、蔬菜及坚果类等的粉碎加工
设备简介:
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为最佳组合,工艺精良,确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短,提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要,我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠。
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
配套推荐:
可以根据您的需要另外配置一些设备,如冷藏柜等
(杭州市杭州旭众斩拌肉机厂家)
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