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成都市
产品详情（成都市早餐奶工艺流程技术专题厂家）
关键字：减肥保健早餐奶；一种全营养型早餐奶及其制备方法；
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光盘包含技术的目录如下(鉴于版面显示，我们仅列出前5项技术的摘要信息，更多信息将以光盘形式提供)：
技术编号 技术名称
[技术摘要] 本发明是一种儿童营养早餐的制备方法，选用米饭50克、牛奶200克、核桃仁10克、花生米10克、瓜子仁5克、松子仁5克为原料，将牛奶煮开待用，将核桃仁、花生米、瓜子仁、松子仁放入多功能榨汁机内研磨5秒钟取出待用，最后将米饭、牛奶、果仁末放入多功能榨汁机内搅拌10秒钟成糊状即可。
[技术摘要] 本发明公开了一种家用早餐机，包括底座和箱体，特点是箱体包括内腔和储水箱，内腔中设置有烤面包机芯，储水箱一体设置在箱体的一侧，储水箱与底座之间设置有过滤机构，储水箱上一体设置有与内腔相通的进水口和出水口，进水口上设置有单向阀，进水口与出水口之间密封连接有硅胶水管，硅胶水管上固定设置有加热装置，硅胶水管与加热装置设置在内腔中，烤面包机芯设置有控制电路，控制电路连接有电源，加热装置通过开关并联连接在控制电路的电源输入端上；优点在于它是一个整体式的家用早餐机，而且结构简单，功能齐全，既可以用来煮咖啡、牛奶等各种饮料，又可以烘烤面包，方便快捷。
[技术摘要] 一种保脆性优良的片状谷物早餐的生产方法，属于食品加工技术领域。本发明提供了一种具有良好保脆性的片状谷物早餐的生产方法和具体工艺参数，包括挤压技术，以及原料的成分配比和脆化剂的选择。本发明提供的方法生产出的片状谷物早餐具有很好的质构特性，产品内部结构结合均匀且紧密，直接食用无颗粒感、脆性适中；若浸泡于冷牛奶中食用，水分较难通过晶格结构的外壁渗入产品内部，产品吸水慢、膨胀变软需要较长时间，产品保脆性优良(脆性保持时间长)，具有很好的咀嚼感。质构特性的测试结果显示：市场上的同类产品在冷牛奶中浸泡5分钟后脆性为7731g，本发明方法生产的产品浸泡5分钟后脆性为16739g。
[技术摘要] 一种适宜早晨用膳的液体早餐，它由鲜牛奶或奶粉、鸡蛋液、黄豆与花生、核桃仁浆液、新鲜蔬菜汁或鲜果汁及糖、麦粉混合制得，其组份配比（重量计）为鲜牛奶占４０—５５％、鸡蛋占１０—２０％、黄豆占２—６％、花生占１５—２５％、核桃仁占３—１０％、糖占１—３％、麦粉占２—６％、新鲜蔬菜或鲜果占１—３％，余量为无菌水。其特点是含有营养成分全、含水量充足，符合早餐要有流食供应的要求，且食用后具有饱腹感，无需再配食其它食品，因而满足快节奏生活方式的需求。
[技术摘要] 一种以连续汽流膨化机采用成球(φ2～8毫米)技术成型的(黑豆、黑米)酥脆小球，后经粉碎再加以黑芝麻、黑枣和黑木耳为特征原料的黑五类营养奶味早餐产品，属食品工业，冲调、冲剂专业。本项发明旨在对传统的冲调、冲剂食品专业的制造工艺和配方进行了重组和调整，使之成为一种新口味并对*体营养健康有良好作用的新型冲调、冲剂类营养保健早餐产品。该产品主要特征原料全部采用天然食品，综合起来有以下这些营养成分：富含氨基酸和蛋白质；富含维生素和矿物质；富含卵磷脂和胶原蛋白；富含膳食纤维、果糖果胶等等。经常食用本产品可有：令白发变黑、防止动脉硬化、美化肌肤、延缓老化；亦有润五脏、强筋骨、益力气等等综合保健效用。
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技术编号 技术名称
联
(编号:CC1044978-0012-0001) 一种儿童营养早餐的制备方法[技术摘要] 本发明是一种儿童营养早餐的制备方法，选用米饭50克、牛奶200克、核桃仁10克、花生米10克、瓜子仁5克、松子仁5克为原料，将牛奶煮开待用，将核桃仁、花生米、瓜子仁、松子仁放入多功能榨汁机内研磨5秒钟取出待用，最后将米饭、牛奶、果仁末放入多功能榨汁机内搅拌10秒钟成糊状即可。
系
(编号:CC1044978-0010-0002) 一种家用早餐机[技术摘要] 本发明公开了一种家用早餐机，包括底座和箱体，特点是箱体包括内腔和储水箱，内腔中设置有烤面包机芯，储水箱一体设置在箱体的一侧，储水箱与底座之间设置有过滤机构，储水箱上一体设置有与内腔相通的进水口和出水口，进水口上设置有单向阀，进水口与出水口之间密封连接有硅胶水管，硅胶水管上固定设置有加热装置，硅胶水管与加热装置设置在内腔中，烤面包机芯设置有控制电路，控制电路连接有电源，加热装置通过开关并联连接在控制电路的电源输入端上；优点在于它是一个整体式的家用早餐机，而且结构简单，功能齐全，既可以用来煮咖啡、牛奶等各种饮料，又可以烘烤面包，方便快捷。
电
(编号:CC1044978-0009-0003) 一种保脆性优良的片状谷物早餐的生产方法[技术摘要] 一种保脆性优良的片状谷物早餐的生产方法，属于食品加工技术领域。本发明提供了一种具有良好保脆性的片状谷物早餐的生产方法和具体工艺参数，包括挤压技术，以及原料的成分配比和脆化剂的选择。本发明提供的方法生产出的片状谷物早餐具有很好的质构特性，产品内部结构结合均匀且紧密，直接食用无颗粒感、脆性适中；若浸泡于冷牛奶中食用，水分较难通过晶格结构的外壁渗入产品内部，产品吸水慢、膨胀变软需要较长时间，产品保脆性优良(脆性保持时间长)，具有很好的咀嚼感。质构特性的测试结果显示：市场上的同类产品在冷牛奶中浸泡5分钟后脆性为7731g，本发明方法生产的产品浸泡5分钟后脆性为16739g。
话
(编号:CC1044978-0006-0004) 液体早餐[技术摘要] 一种适宜早晨用膳的液体早餐，它由鲜牛奶或奶粉、鸡蛋液、黄豆与花生、核桃仁浆液、新鲜蔬菜汁或鲜果汁及糖、麦粉混合制得，其组份配比（重量计）为鲜牛奶占４０—５５％、鸡蛋占１０—２０％、黄豆占２—６％、花生占１５—２５％、核桃仁占３—１０％、糖占１—３％、麦粉占２—６％、新鲜蔬菜或鲜果占１—３％，余量为无菌水。其特点是含有营养成分全、含水量充足，符合早餐要有流食供应的要求，且食用后具有饱腹感，无需再配食其它食品，因而满足快节奏生活方式的需求。
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(编号:CC1044978-0011-0005) 黑五类营养奶味早餐[技术摘要] 一种以连续汽流膨化机采用成球(φ2～8毫米)技术成型的(黑豆、黑米)酥脆小球，后经粉碎再加以黑芝麻、黑枣和黑木耳为特征原料的黑五类营养奶味早餐产品，属食品工业，冲调、冲剂专业。本项发明旨在对传统的冲调、冲剂食品专业的制造工艺和配方进行了重组和调整，使之成为一种新口味并对*体营养健康有良好作用的新型冲调、冲剂类营养保健早餐产品。该产品主要特征原料全部采用天然食品，综合起来有以下这些营养成分：富含氨基酸和蛋白质；富含维生素和矿物质；富含卵磷脂和胶原蛋白；富含膳食纤维、果糖果胶等等。经常食用本产品可有：令白发变黑、防止动脉硬化、美化肌肤、延缓老化；亦有润五脏、强筋骨、益力气等等综合保健效用。
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(编号:CC1044978-0002-0006) *参果早餐饼8
(编号:CC1044978-0007-0007) 减肥保健早餐奶|
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(编号:CC1044978-0016-0013) 一种家用早餐机3
(编号:CC1044978-0004-0014) 一种椒盐香味的早餐谷物食品1
(编号:CC1044978-0013-0015) 早餐胶*6
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