供应柠檬酸三钙
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上海市
产品详情（上海市柠檬酸三钙厂家）
别名：枸椽酸钙。
分子式：Ca3(C6H5O7)2.4H2O
分子量：570.50
性能：白色结晶粉末、无臭、稍有吸湿性、难溶于水，几乎不溶于乙醇，加热至100℃，逐渐失去结晶水，120℃完全失去水。
用途：在食品工业中主要用作螯合剂，缓冲剂，组织凝固剂，以及钙质强化剂，主要用于乳制产品、果酱、冷饮、面粉、糕点等。
包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套纸塑复合袋包装，每袋净重25kg。
贮存与运输注意事项：本品密封贮存于阴凉通风干燥的库房中，防止受热受潮，与有毒物品分开存放，装卸时轻装轻放防止包装破损。
物理性质：
氟化物,≤% 0.003
重金属(以Pb 计),≤% 0.002
干燥失重,% 10.0-13.3
酸不溶物,≤% 0.2
(上海市柠檬酸三钙厂家)
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分子式：Ca3(C6H5O7)2.4H2O
分子量：570.50
性能：白色结晶粉末、无臭、稍有吸湿性、难溶于水，几乎不溶于乙醇，加热至100℃，逐渐失去结晶水，120℃完全失去水。
用途：在食品工业中主要用作螯合剂，缓冲剂，组织凝固剂，以及钙质强化剂，主要用于乳制产品、果酱、冷饮、面粉、糕点等。
包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套纸塑复合袋包装，每袋净重25kg。
贮存与运输注意事项：本品密封贮存于阴凉通风干燥的库房中，防止受热受潮，与有毒物品分开存放，装卸时轻装轻放防止包装破损。
物理性质：
氟化物,≤% 0.003
重金属(以Pb 计),≤% 0.002
干燥失重,% 10.0-13.3
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