型号:GB2023-2003 | 品牌:金丹 | 含量:68.8(%) |
有效物质含量:68.8(%) | 产品规格:25KG/桶 | 执行标准:无 |
主要用途:产品具有柔和的酸味,可作为酸味剂和PH值调节剂用于果酒、饮料、肉类、食品、糕点、蔬菜腌制等,具有调节PH值、抑菌、延长保质期、调味、保持食品色泽、提高产品质量等 | 名称:乳酸 |
项 目 PARAMETER | 单位 UNIT | 标准值 STANDARD |
含量Content | %wt | 80~92 |
立体化学纯度 Stereochemical purity | %,L(+) | Min.97 |
色度(新鲜的溶液) Colour(fresh solution) | APHA | ≤50 |
重金属(以铅计) Heavy metals(as Pb) | ppm | ≤10 |
砷Arsenic | ppm | ≤1 |
汞Mercury | ppm | ≤1 |