肉牛养殖的基本饲养方法首先要合理配制精饲料;育肥牛则以高精料日粮为主进行肥育;对繁殖母牛妊娠后期进行补饲以保证胎儿后期正常的生长发育。
严格执行防疫、检疫及其他兽医卫生制度 定期进行消毒,保持清洁卫生的饲养环境,防止病原微生物的增加和蔓延;经常观察牛的精神状态、食欲、粪便等情况;及时防病、治病,适时计划免疫接种;制订科学的免疫程序。满足肉牛的营养需要 首先提供足够的粗料,满足瘤胃微生物的活动,然后根据不同类型或同一类型不同生理阶段牛的生产目的和经济效益配合日粮。
日粮的配合应全价营养,种类多样化,适口性强,易消化,精、粗、青饲料合理搭配。树断奶犊牛和育肥前的架子牛要及时驱虫保健,及时杀死体表寄生虫。要定期坚持进行牛体刷拭,保持牛体清洁。夏天注意防暑降温,冬天注意防寒保暖。定期进行称重和体尺测量,做好多必要的记录工作,做到牛相符一致。
对畜牧业来讲,是机遇和挑战并存,既为畜牧业的发展提供了环境与条件,同时也对畜产品的质量提出了更高的要求,尤其加入WT0,我国农业受到较大的冲击。畜牧业是劳动密集型产业,畜产品国内外差价较大,是我国农业产业中最具潜在竞争力的产业之一。尤其养牛业是不与人类争粮食的黄金产业,能有效利用大量饲草和农作物秸秆,是国家产业结构调整的倾斜产业。
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