商品描述
名称：八八坑道台湾高粱酒(马到成功)45度600ml
品牌：八八坑道
规格：600ml
生产国：中国
适合年龄:18岁以上年龄，未成年人不得购买
贮存条件：在干燥、通风、阴凉、清凉的环境条件下保存
酒精度:45度
产地：台湾
口味: 浓香型
八八坑道梅开如意高粱酒，为台湾驰名白酒，瓶身以梅花为设计概念，寒冬中绽放出旺盛的生命力，呈现出刚中带柔的独特风格，梅开如意，迎春接福，实为各行成功人士欢聚宴客，典藏送礼的最佳选择。
八八坑道完善的窖藏陈酿过程，独特之处有八：包含温湿得宜、分类入库、陶缸储酒、挥发融合、酯化生香、平衡稳定、原酒混配、二次窖藏。
温湿得宜
窖藏的环境很重要，经纬度、地质、气候都会影响窖藏环境的温湿度。原酒在温湿度得宜、且一年四季恒温恒湿的储酒环境下，自然的陈年老熟，不受外界任何干扰，酒质能更进一步淬炼升华。
分类入库
由于季节气候不同，自然酿造发酵、蒸馏出来的原酒，其风格、特色也每批不同，需要有丰富经验的酿酒大师与品酒专家，先将每批原酒加以分类，再入库窖藏。
陶缸储酒
陶缸在烧制过程中，吸收了远红外线的能量，特别适合用来储酒老熟；再加上陶缸因具有毛细孔，透气性好，能让陶缸中的原酒分子和陶缸外的优良储酒环境交流互动。
挥发融合
经过完善的窖藏陈酿，原酒中本来较刺激、挥发性较大的成分，会随时间自然挥发，且留下来的分子会越来越紧密融合，口感也就越来越醇和。
酯化生香
酯是酒的香气物质。经过完善的窖藏陈酿，原酒中酸与醇的成分会逐渐化成酯，形成了丰富的香气物质，让原酒的风味更好。
平衡稳定
经过完善的窖藏陈酿，除了酯化作用，原酒中的酸、酯、醛、醇等物质还会进行各种激荡融合，让酒体达到更完美的平衡。
原酒混配
不同季节酿造蒸馏、分类储藏的原酒，经过完善的窖藏陈酿，再将这些不同风格特色的原酒，按特定配方比例调和。
二次窖藏
这些不同风格的原酒，按特定配方比例调和后，还要再经过一段时间窖藏，让不同原酒充分的融合。
唯有经过完善的窖藏陈酿，才能呈现刚中带柔、甘醇劲爽的绝佳口感，这正是八八坑道系列商品与众不同之处。
品牌简介
[八八坑道]于公元1974年开凿完成，原为一处隐密的战备坑道，是国共战争时期为强化战地防御的军事设施。开凿完成时适逢蒋介石88岁，因而命名为[八八坑道]，同时也因为“八八”与“发发”谐音，命名[八八坑道]也有发达兴旺，万事亨通的吉祥意涵。[八八坑道]高粱酒全系列产品，由台湾经验最丰富的酿酒大师群，严选顶级高粱，小麦，汲取天然澄净的酿酒明泉，于低温的环境中循古法纯粮酿造，固态长期发酵，坚持只汲取蒸馏过程中最精华的原浆酒窖藏陈酿，尽收天地日月精华，酒体丰满平衡，浑厚够劲，呈现出台湾清香型白酒刚中带柔，甘醇颈爽的经典口感。
“八八坑道”品牌是台湾统一集团旗下世华企业股份有限公司所拥有的白酒品牌，是台湾白酒市场主要领导品牌之一，体现了海峡两岸从战争到和平的历史、愿望和前景，是最能代表台湾风情及精致文化底蕴的超值窖藏白酒。
八八坑道高粱酒在酿造用料上严选顶级高粱小麦，引马祖牛角岭天然纯净矿泉，以台式清香型白酒正宗的传统酿造工艺，纯粮酿造。以固态低温长期发酵，清蒸清烧，坚持只撷取蒸馏过程中的原酒精华，再窖藏陈放于温湿度环境独特的八八坑道中，经长年窖藏陈酿，历经时间与空间的自然酝酿与淬炼，让酒中的酸、酯、醇等物质，熟陈升华，呈现出醇厚内敛的风格、刚中带柔的口感与完美平衡的风味，达到最完美平衡的阶段，呈现出刚中带柔、甘醇劲爽的顶级口感！让人真正体会“窖藏蕴佳酿、好酒才甘醇”的真意。
服务热线：15759211103（丁洁）。
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(台湾金门酒业股份有限公司)。
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