北京商用酸奶机
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彩虹冰淇淋机你了解多少?
首先说彩虹冰淇淋,就是在冰淇淋上加上一层彩虹果酱(果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后,用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质,也叫果子酱)。以此类推,彩虹冰淇淋机就是在普通冰淇淋机的基础上增加两个果酱缸。
常见的有彩虹冰淇淋机分为二缸和三缸,二缸彩虹冰淇淋有两个储料缸、两个制冷缸、两个果酱缸和三个出料口,同时可以制出二个彩虹冰淇淋和一个夹心冰淇淋。
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