抗坏血酸棕榈酸酯 抗氧化剂

产品特点  
　　抗坏血酸棕榈酸酯具有维生素C的全部生理活性，是一种高效的氧清除剂和增效剂，被世界卫生组织（WHO）食品添加剂委员会评定为具有营养性、高效、使用安全的食品添加剂，是我国唯一可用于婴幼儿食品的抗氧化剂，本品用于食品可起到抗氧化、食品（油脂）护色、营养强化等功效。 

配料：抗坏血酸棕榈酸酯

CAS：137-66-6

使用范围：(具体见GB2760及历年增补）  乳粉（包括加糖乳粉）和奶油粉及调制产品，脂肪、油和乳化脂肪制品，基本不含水的脂肪和油，即食谷物，方便米面制品，面包，婴儿配方食品，幼儿配方食品婴幼儿辅助食品。 
使用方法：  
  1.方便米面制品，脂肪，油和乳化脂肪制品等：将本品加入油中加热溶解，或用乙醇溶解，配制成5%的抗氧化剂溶液，然后直接添加到食品中。

2.其他：可将食品加入食品配料中，混合均匀即可。

使用量： 
　　1.婴儿配方食品：婴幼儿辅助食品，以脂肪中抗坏血酸计，最大添加量0.05g/kg;

　　2.乳粉（包括加糖乳粉）和奶油粉及调制产品，以脂肪中抗坏血酸计　，最大添加量0.2g/KG

     3. 油脂、奶粉、方（便）面等其他食品：按食品总量计，添加量不超过0.2g/kg；
　　4. 其他：按食品总量计，最大添加量0.2g/kg

包装规格： 
　　0.5千克/袋 
贮存： 
　　于阴凉干燥处密封保存，禁止与有毒物品混放 
保质期：  两年

产品标准号：卫生部（2011年8号公告）制定标准

生产许可证号：粤XK13-217-00264