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长方形的锅中间有一夹层,里面装入水,要机械一端设起炉灶,以水管链接,直水管与夹层中的水是相通的,水主要是用来恒温的。锅内分隔成一个个小方格,适应腐竹的大小而定。
全自动腐竹油皮机器制做过程 1、大豆浸泡后通过离心式机磨浆机产出豆浆 2、把豆浆倒入腐竹机锅内,下面生火加热 3、慢慢锅内豆浆表面会形成一层结膜,当厚度达到一定成度时就可以挑起。腐竹就制作出来了。