太原凉粉机_太原帮你富食品机械_苦荞凉粉机器报价

山西帮你富食品机械有限责任公司：

碗坨、碗秃，是一种山西汉族的传统面食。做好的碗团一般置于浅底的碗里，呈现出一层银圆薄厚且略发乌色的面结晶。

吃的时候用小勺，把碗里那浅浅的一层面食割成自己喜欢的形状，拌以辣椒油、陈醋等佐料，入口即食。柔韧、滑腻、筋道、香辣，霎时间酸甜咸辣味溢满口腔，令人欲罢不能。那么，这种一旦拿起就不舍得放下的小吃，究竟是如何衍变而来的呢？是怎样的制作工艺不仅轻而易举地锁住食客的胃，太原凉粉机，还让人赞不绝口呢？

纯正的荞麦面和一流的制作工艺，正是造就山西碗团独一的无二口感的奥妙所在。将荞麦面粉和成面浆，舀到碗里，放到锅里蒸，大约20分钟的加热过程中，荞麦分子渐渐膨胀，苦荞凉粉机器报价，结晶慢慢显现。出锅后再迅速搅拌，自动凉粉机批发，让熟透的面糊更加紧致，晾凉后，佐以辣椒等调料，一碗飘香四溢的碗团就大功告成啦。

发明人：穆喜龙

发明项目：碗团机

穆喜龙发明的碗团机由料斗、加热装置和螺旋轴组成，当面浆进入管道内，加热装置使面浆变熟，再在变螺旋的推动挤压下，就可以得到碗团了。然而，繁杂的手工制作一下变成一条龙快捷出炉，这样制成的碗团能好吃吗？

面对这样的质疑声，穆喜龙带着他的碗团机准备和当地做了十几年碗团生意的大姐来一场碗团制作的PK大赛。

比拼现场，针尖对麦芒；试吃环节，碗团究竟谁家香？机器的效率能代替手工的经验吗？穆喜龙的碗团机能得到大姐和食客们的认可吗？他是否能够实现自己的梦想呢？敬请锁定今晚的《我爱发明》之《碗团飘香》。

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穆喜龙碗团机：

经过多次改进后，碗团机终于出炉了。“但是机器如果没有市场，那一切的发明都是没有意义的。”这是穆喜龙对自己发明的理解。

为了打开市场，穆喜龙只能自己扛着20多公斤重的机器，走街窜巷。他走遍了吕梁每个县城的大街小巷推销自己的发明，但一段时间下来，还是没有人愿意了解、相信他的机器。穆喜龙咬着牙跟自己说，坚持，再坚持。

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绣球素梅花虾球

原料：魔芋素梅花1袋、中虾肉150克，青红椒适量、鱼茸200克、五彩丝适量。

调料：精盐、味精、白胡椒粉、上汤、生粉、精油。

制作：1将鱼茸调味上劲挤成圆形，滚上五彩丝、制成绣球上蒸笼蒸熟，放入盘边。2将素梅花氽水，与划好油的虾肉、青红椒放入调好味的锅内颠翻、出锅，倒入围好的绣球中即成。

特点：色彩鲜艳、爽滑可口、咸鲜适中。

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1.此机不用和面洗面直接生产碗团，凉粉，面皮，一个人可以单独操作机器。

2.整机占有空间不足1平方，可以根据需求灵活挪动

3.整机使用高标准不锈钢材料制造而成。机器采用微电脑控制，具有自动顺料、加热、温控、搅拌、输出等功能。

4.顾客试验机器和品尝机器生产的碗团凉粉面皮后，95％以上的客户评价比传统手工制作的质感口感都好。

5.买机器免费交碗团凉粉面皮的配比与制作技术。