低温真空油炸设备,山东八一,低温真空油炸设备哪家好
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潍坊市
产品详情（潍坊市低温真空油炸设备厂家）
一、主要设备 夹层锅、搅肉机、排气箱、杀菌锅等
二、工艺流程图 辣椒→挑选整理→清洗→打酱→盐渍→发酵→调配→熬制→装瓶→封盖→杀菌→冷却→擦净→贴标→装箱→入库
三、调配 配方：鲜辣椒酱64Kg、辣椒片4Kg、色拉油12Kg、芝麻1Kg、核桃仁0.5Kg、花生仁9Kg、味精0.1Kg、白砂糖2Kg、酱油2Kg、料酒1Kg、面酱5Kg、姜泥1Kg、蒜泥2Kg、牛肉香精1Kg、水3.6Kg。
一、工作原理：
果蔬脆片是它以新鲜的水果、蔬菜为主要原料，以食用植物油为热介质，低温真空油炸设备，采用低温真空油炸（VF）等先进技术、能在极短时间内迅速脱水干燥，获取含水量很低的果蔬食品，低温真空油炸设备厂家，含油率低 ，脆而不腻，低温真空油炸设备哪家好，保存了果蔬原有的形、色、香、味，并富含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分，具有低糖、低盐、低脂、地热等特征。
二、真空低温油炸设备的组成：
真空油炸罐、油加热系统、真空系统、储油补油系统、气动系统、自动脱油系统、电气控制系统。
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(潍坊市低温真空油炸设备厂家)
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