生鱼片:简单的来说就是各式的生食海鲜,如鱼、虾、贝类。
传统式的日本料理,通常以各种不同的烹调方式区分,诸如:油炸类(扬物)、烧烤类(烤物)、燉煮类(煮物)、清蒸(蒸物)、汤类(吸物)以及醃渍小菜等等。
寿 司:包含平常常风的手捲、握寿司,花寿司等等。
火锅类:平常常见的有涮涮锅、纸火锅、猪肉火锅、牛肉火锅、海鲜火锅等等。
日本料理是用眼睛品尝的料理,更准确的说应该是用五感来品尝的料理,眼-视觉、鼻-嗅觉、耳-听觉、触-触觉、舌-味觉。然后能尝五味,同中国料理相同,日式料理,即甜酸苦辣咸。并且还需具备五色,黑白赤黄青。五色齐全之后,还需考虑营养均衡。日本料理由五种基本的调理法构成,即:切、煮、烤、蒸、炸。和中国料理相比,日本料理的烹饪法较为简单。
日本料理,日照日式料理多少钱,是日语中「日本式烹饪」的意思,通常也指日本菜。当提到日本料理时,日照哪家日式料理比较好,许多人会联想到寿司、生鱼片,或是摆设非常精致,日照哪家日式料理好吃,有如艺术的怀石料理。然而,对许多日本人来说,日本料理是日常的传统饮食。早中国日本料理店有很多,很多都是三流厨师在做,并不能尝到真正日本料理的滋味。在日照,想要吃到真正的日式料理,就来我们LUNA酒吧。我们是真正日本料理。