嘉宝饮食(图)_酒店餐饮食材配送_黄埔餐饮食材配送

广州市嘉宝饮食管理服务有限公司，注册资金1800万，始创于2008年，历经十余年风雨洗礼，不断发展创新，在餐饮管理、农副产品配送领域积累了宝贵的经验，拥有完善的生产、加工、运输配送服务体系，配送中心设立于增城新塘镇澳粮国际商贸城B区，配送专用占地2000多平方米。广州食堂食材配送、农副产品配送、食堂承包公司、东莞市食材配送公司、增城区区域食材配送公司。

蔬菜配送是比较容易入门的一个项目，只要从业人员有足够的菜品知识，关键看你自己如何定位。

1、硬件条件：如果立志要做大规模，那么就需要配送车辆（冷藏的箱式货车），足够的蔬菜基地资源，肉类、海鲜、干杂调味等等，理清采购渠道。

2、软实力：初期一定要有一批拥有足够责任心、能吃苦耐劳的兄弟，因为配送行业起早贪黑，可能你今天谈完业务，还要进行蔬菜的采购、最后还得配送客户，那么就需你拥有足够旺盛的精力，尤其是在刚刚开始的时候，没有业务量，从而拿不到足够优惠的价格，那么你可能就要根据自己的资金实力，看能否在初期进行薄利润或者零利润来获取业务量，拓宽采购渠道，拥有足够的甲方话语权。

3、资金、人脉、能吃苦耐劳的一群兄弟，加之永不落幕的蔬菜配送行业，那么恭喜你，餐饮食材配送平台，你成功一半了  。

蔬菜配送过程中会出现的异常情况进行了原因分析并告诉大家补偿的方式希望大家可以及时给我们反馈！

1、萎蔫：新鲜蔬菜水分含量较高，但是从大棚出来相对湿度不够，并加上运输时间问题，所以会显得我们的菜没有市场上的水灵；食用前将其置于清水浸泡5-10分钟就可以恢复啦。

2、黄叶：尽管采收包装时，已经细心挑选摘除老叶黄叶，但是因为运输过程中蔬菜还会继续老化，从而导致蔬菜外层叶子可能出现黄叶，特别是夏季天气炎热时，更容易出现。建议在食用前，请将黄叶剔除，如果黄叶比较严重，我们将无偿补送一份蔬菜。

3、腐烂：蔬菜含水量比较大，酒店餐饮食材配送，特别是叶菜表面有水分残留时，在运输过程中就容易出现腐烂。偶有烂叶，建议在食用前剔除即可，如果腐烂的部分较多，我们将无偿补送一份蔬菜。

4、偏老：不使用化肥，生长周期长，积累的纤维比较多，所以菜会显老；采收规律把我不够准确，采摘结束之后蔬菜也有后熟现象，龙穴岛餐饮食材配送，因为过老影响食用的，生鲜餐饮食材配送，我们将无偿补送一份蔬菜。

5、虫蛀：由于我们是无公害蔬菜，我们不使用化学合成农nong药杀虫，虫子防不胜防，蔬菜表面可能会残留有虫子咬过的痕迹， 属于正常形象；如果虫子驻食在蔬菜瓜果里面，我们挑选时也很难发现，您收到后切开才会发现，就不能再食用了，请及时反馈吗，我们将无偿补送一份蔬菜。

广州市嘉宝饮食管理服务有限公司，注册资金1800万，始创于2008年，历经十余年风雨洗礼，不断发展创新，在餐饮管理、农副产品配送领域积累了宝贵的经验，拥有完善的生产、加工、运输配送服务体系，配送中心设立于增城新塘镇澳粮国际商贸城B区，配送专用占地2000多平方米。广州食堂食材配送、农副产品配送、食堂承包公司、东莞市食材配送公司、增城区区域食材配送公司。

广州蔬菜配送：蔬菜配送附盈利模式

新鲜的绿色蔬菜提供人体各种营养所需，主要是提供各种维生素，植物蛋白等等，同时调节体内多种代谢。与肉类不同，蔬菜不仅价格较低，所需成本也不高，符合老百姓的日常消费水平，同时也促进蔬菜的市场，蔬菜市场的竞争正越来越大了。在蔬菜市场竞争大的前提下，蔬菜配送行业应如何应对，有和好的附盈利模式呢？下面广州蔬菜配送小编讨论下蔬菜配送的附盈利模式。

目前，重庆蔬菜配送市场年交易额高达70亿元，而这个数据仅限于配送大型企事业单位、连锁餐饮等B端；个人或者家庭的C端配送公司屈指可数。反向思考，C端配送可以说还是空白、潜力无穷，说有百亿商机一点也不为过！可能很多人不理解什么是B端，什么又是C端，先和大家普及下。B端指的是企业、公司、商人，在这里就相当于配送蔬菜给医院、学校、连锁酒店等；C端的指普通消费者，也就是我们自己，在这里就相当于配送蔬菜给我们个人和家庭。