随着历史的发展和社会的进步,海参则不止是餐桌上的美味佳尧,而且还被发现是珍贵的滋补食品和药材。
海参的脂肪主要以磷脂为主,占总总脂肪含量的90%,磷脂的脂肪酸主要以多烯酸为主,辽宁淡干海参哪个牌子好 ,其中二十二碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)是人体必须的高度不饱和脂肪酸,对提高大脑机能,防治忧郁症和老年性痴呆症、抑制血栓、胆固醇和稿血压、防治心、脑血管疾病以及挨症等疾病具有显著的效果。并可健身、固齿、防止衰老。现代药理证明它是一种低糖、低脂、无胆固醇的食品。
【海参】自成立以来,我们始终把消费者的利益放在首位。把“打造大众化性价比高的海参”作为终及发展目标,全力投入从事海参事业。经过全体员工的努力,如今已成功打造完整海参产业价值链,大型海参捕捞基地、现代化海参加工厂,并自建覆盖全国的厂家直消网络,实现所有销售渠道100%全直营。
【海参】告诉你底播海参与池养海参的区别:
1、形体
底播海参由于野外生长,外观颜色呈棕(或黑)褐色,呈棒槌形,4—6排刺,参体膘厚,胶原蛋白含量高,组织密实;而圈养的海参,需要定时定量的喂养饵料,辽宁淡干海参,海参生长快,辽宁淡干海参多少头的好 ,大多一两年就可以长成出售,体形颜色大多鲜艳,呈黄绿色,皮质薄,胶原蛋白含量低,组织稀疏。
2、吸盘(腹足)
海参是靠腹部的吸盘吸附在海底,野生海参腹部的吸盘数量多,短、粗有力;圈养的吸盘量少,细、长,这是由海水水流造成的。
3、口感
野生刺参非常耐煮,即使煮的时间稍长一点,也不会有太大的影响,孕妇可以吃海参吗 ,煮制后的海参参体有弹性,刺透亮,肉质筋道,有咬头,口感好;圈养刺参不耐煮,煮的时间稍长就发馕,肉质缺乏韧性,口感不好。