喜欢吃牛肉的人一定会爱上店里的牛三鲜——三鲜主要是牛肉牛筋和牛杂,尝一口,牛肉够劲道,牛三鲜供应商,牛筋牛杂香软经嚼。
牛筋,牛三鲜,即牛身上的筋也,富有韧劲。也就是牛的韧带。味道鲜美,营养丰富呢,可以益血,牛三鲜菜肴,强筋健骨哦。牛筋向来为筵席上品,食用历史悠久,它口感淡嫩不腻,质地犹如海参,故有俗语说:“牛蹄筋,味道赛过参。”牛筋中含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。
正牛牛三鲜火锅由牛肉、牛筋、牛肚、牛心管、牛板筋、牛健筋和十五种上等中草药精心烹制而成,辣而不燥,温而不火,特惠牛三鲜,具有强身健体、美容养颜之功效。经过不断的完善和改良已经形成香、辣、鲜的特色,并且各味协调,回味悠久,百吃不厌……
赢在“好料”:上好牛筋 精选滋补中药 搭配秘制香料!
赢在“做工”:传统古法工艺与现代炖煮技术完美结合的典范!
赢在“品质”:高标准质量管理体系,层层严格把关!
赢在“用心”:全心制作,用心炖煮美味,让顾客满意!