寿司是使用一些醋腌制过的饭团,加上一些海产或肉类做成的。吃的时候,可以像吃鱼生一样蘸着酱油和芥末,也可以不用,日照适合情侣的餐厅,全看你的口味了。寿司的正确吃法是一口吃完。另外,日本人吃寿司是不蘸芥末的,日式料理,因为寿司里已经加入了芥末,日照最贵的日式料理,只是蘸些酱油,体味寿司的原汁原味。日照LUNA酒吧专做正宗的日本料理,地址是东港区太公岛二路与碧海路交汇处往东200米沙滩上。
日本菜在烹制上主要保持菜的新鲜度和菜的本身味道,日照日式料理优惠活动,其中很多菜以生吃为主。在做法上也多以煮、烤、蒸为主,带油的菜是极少。在加味的方法上大都以先放糖、味淋酒,后放酱油、盐,因糖和酒不但起调节口味的作用,而且还能维护素菜里的各种营养成分。味精也尽量少放。 日照LUNA酒吧,专做无国界料理,特点是日本料理纯正,环境优美。
荞麦面通常有两种吃法,一种是热面,一种是凉面。日本的热汤荞麦面一般在面上搭配天麸罗的炸虾或炸豆腐等面码,就热汤吃。凉荞麦面一般将煮好出锅的荞麦面过凉水冰凉,然后放在竹屉上,并撒上一些紫菜,之后沾撒有葱花的独特酱油调料吃,清爽开胃。好吃的荞麦面首先具有光泽,不宜断,口感筋道,俗说有嚼头。日照LUNA餐吧